(Base 100 Personnes)
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Canapés Tradition (126 pièces)
Cœur de Palmier/Pain épinard
Noix & Pistache/Pain noix
Œuf dur & Tomate/Pain betterave
Tomate Cerise & Comté/Pain noix
Chèvre frais & Tomate confite/ Pain épinard
Œuf de Caille & Paprika/Pain sésame
Œuf de Saumon & Aneth/Pain nature
Concombre & Crevette/Pain pavot
Poulet & Tomate Confite/Pain curry
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Minis bun’s (102 pièces)
Thon/Fines Herbes
Tarama
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Mini fougasse aux Olives noires & sa fine ratatouille (100 pièces)
1 Panière de Pain Surprise (32 pièces)
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Croustades (200 pièces)
Avocat/Gambas
Mousse Volaille/Magret de Canard fumé
Saumon Pomelos/Crevettes
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Mignardises sucrées (300 pièces)
Eclairs chocolat, éclairs café,
Mille-feuilles,
Roses des sables,
Tartelettes fruits,
Moelleux chocolat,
Cannelés,
Macarons assortis.
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